第 84 章 灌汤包的正宗吃法
“杨秀才，咱家看你不仅是读书厉害，这为人处世和经商的头脑也是一流的啊，你看，国公爷不就是被你忽悠了，乖乖的替你背书了。”
见到杨云滇一脸的奸笑声，汪泽洋颇有些上当受骗感觉，一脸无奈地说道。
“呵呵，汪总管言重了，言重了，小小心思，逃不过您的法眼，让你见笑了。”
杨云滇一时间神情讪讪，也不知该如何回答才好，但是知道这个老太监显然是看出了自己的险恶用心，不过看出又能如何，现在已经既成事实了。
就在这时，沐天波又拿起一个包子说道，“杨秀才，这就是你们做的包子？”
“可别说，你们这个包子看起来和别的包子、馒头的区别不大，若要真说区别，就是比馒头小一点，比其他的包子多了一圈很漂亮的褶皱。”
“可是我怎么刚才看着小玄子这样一口咬下去，里面的汤汁四溢，溅得他手上衣服上都是汤汁，可是让他十分狼狈呀。”
说着沐天波又是哈哈大笑起来，显然是觉得十分好玩，终于遇到了一个蠢货，还是在他面前出丑的。
“是啊，是啊。国公爷说的对，小人也是不知道呢，还以为就是个普通的包子呢，哪知道这一口下去就嗅大了。”
“可是虽然狼狈，但是那一口入腹之后，却是满嘴生香，真是让人回味无穷，忍不住把另外一半也给一口吃了下去呢。”
小玄子也是凑趣的在一旁说道，说完还砸吧砸吧嘴，好像是吃了什么好吃得不得了的东西，现在还是一副很认真的在怀念的样子。
见到他这个调皮的模样，一时间将大家都逗乐了，一个个哈哈大笑起来，觉得十分有趣。
说着，小玄子又迅速的吃了一个灌汤包，这才意犹未尽的说道：“杨秀才府上这灌汤包好吃是好吃，就是弄的人太不雅观了。”
小玄子可是收了杨云滇的好处的，这个时候自然是要帮他说话的，拿钱办事的道理他可是知道的。
就在这时，站在旁边伺候的凌月婵见状，也突然说道：“国公爷，我看到其他人是这样吃的，采用这样的吃法就不会把汤汁弄得到处都是了，也不会弄脏衣服。”
话音刚落，凌月婵就拿起了一个灌汤包，以迅雷不及掩耳盗铃之势迅速的就把将一个灌汤包塞进了自己嘴里。
那灌汤包本来是要吃两三口的东西，可被这个凌月婵一口塞进去，顿时弄的腮帮子都鼓了起来，一时间，吃也不是吞也不是，脸都憋得通红，活像个大癞蛤蟆。
小玄子见状撇了撇嘴说道：“傻丫头，这比汤汁溅在手上还难看，真笨。完全就是头发长见识短，没有一点可取之处，还不如我那样吃呢。”
两人的荒唐表演和拌嘴，更是将大家都逗得乐不可支，一个个都要笑倒了，一时间客厅里的气氛好的不得了。
凌月婵嘿嘿一笑，她才不管雅不雅，只要能让她吃就行了，好东西不吃白不吃，要不是今天沐天波来了，他们才没机会吃这东西呢。
而直到这个时候，沐天波也终于忍不住哈哈大笑起来，顿时引来了两人四个大大的医用卫生球球似的白眼看着他。
汪总管也是走了过来认真的看了看这个灌汤包，就说道这个东西可是巧妙，竟然将肉汤做到这小小的包子里面，创意不错，味道应该也是极好的。
可就是不好下口啊，这一口下去，吃起来就是颇为不雅观，在外人面前，难免会贻笑大方。作为有身份的人，他可不能这样干，面子最重要。
“哈哈，我就知道你们这些土鳖不会吃，别说你们，这在后世都还有很多人第一次吃灌汤包也同样出状况呢。”
杨云滇在心里可是乐开了花，不过面上却是什么都没有表露出来，这话得说的有艺术、有技巧才行，不然会平白得罪很多人的。
杨云滇想了想，又准备将这个锅往那个不存在的虚拟老道身上引去，未知的东西才是最好的挡箭牌。
想到这里，杨云滇于是说道，“好叫大家得知，这些新式面点可是我跟随那老道学会的做法，除了独特的秘方，可是还有很多不为外人所知的食用方法呢。”
“众所周知，这里的很多东西，在人间还是第一次出现，大家自然不知道其正确的吃法，待我给大家演示一番，到时候，你们自然也就知晓了该怎么吃了。”
说完之后，杨云滇也不磨蹭，选择了直奔主题的办法，于是拿起了一个灌汤包，先轻轻咬了一口，把里面的汤汁吸完之后，再将那灌汤包给一口吃下。
整个过程，不仅没有任何的汤汁四溢，反而十分的优雅，看起来是那么的从容不迫，神态万分。
直到这个时候，见到杨云滇的吃法，小玄子和凌月婵这两人这才算是明白过来，敢情灌汤包是这样吃的啊，难怪他们出丑，原来是吃法不对。
“呵呵，还好杨秀才在，告知我们怎么吃这灌汤包，要不然贸贸然在外人面前吃可就出丑啦，要被人笑话的。”
黔国公沐天波看完也是哈哈一笑，然后又调皮地说道：“杨秀才，你明天给我府里送一些来，我要捉弄一下小弟他们，看看他们怎么出丑。”
说完之后，沐天波可能是脑补了被他捉弄的两个弟弟的狼狈模样，一时间笑得乐不可支起来。
“是，是，国公爷放心，我明天就专门安排人给您送各式各样的面点来，让府上的大人们都尝尝，提出改进意见，我们好逐步提高。”
杨云滇见到达到了目的，就急忙说道。
“还有啊，各位大人，这吃灌汤包可是有口诀的：轻轻提2，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一口全吃光，赢得满口香。”
杨云滇笑呵呵地对着大家说道，言语铿锵有力，从容不迫，很有意思。
“呵呵，杨秀才就是厉害，不愧是读书人，吃个包子都能编出咱们顺口的口诀，还真别说，真形象，真实用，真……”
听了杨云滇的讲解，汪总管也是竖起了大拇指，非常的赞赏。
“汪总管过奖了，真正的汤包是要含着一汪子汤的，这样才能吃的够味，才是真正的吃法。”
“连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。”
“取食的时候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中，轻轻咬破包子皮，把其中的汤汁吸饮下肚，然后再吃包子的空皮。”
“这种灌汤包，是单以肉皮冻做馅，薄而细韧的面皮里全是鲜香浓郁的汤汁，吃的时候要是有那么一丝丝的犹豫，结果大概就是皮破汤流，一塌糊涂。”
“对了，国公爷，除了这个乳香馒头、灌汤包、还有这个金丝卷、银丝卷、破酥包，尤其是这个破酥包，这可是一绝。”
杨云滇活学活用，将另一个时空梁实秋先生的《雅舍谈吃》中说到吃灌汤包的方法说了出来。
“妙，妙，实在是太妙了。明天您派个懂这些典故的人来，我要请娘亲谈都尝尝，一大早就要送来。”
这杨云滇实在是说的太好了，沐天波听了也是情难自禁，立即喊了出来。
“是，是，国公爷说的是，小生吗，明早就安排人按时送面点来。绝不会耽误时间的。”
杨云滇立即小心的答应下来，随后又是推荐起了自家产品，只要有机会，他是不会忘记自己的生意的，这不丢脸，这才是小人物的生存之道。
“嗯，还真别说，你家的这些东西可真是不错，我之前怎么是不知道还有这么好吃的东西啊，以后可是要多来你家吃饭才行。”
沐天波一一品尝着各种面食，又听着杨云滇耐心细致的讲解，也是很高兴，便顺口说了出来。
“国公爷喜欢就好，喜欢就好，小生可是求之不得啊，欢迎您经常来指导我们的工作，还请您多提意见，我们好逐步改进。”
“对了，外面护卫的那些大人是否也能给他们送一些面点去尝尝？时间也不早了，想必大家都饿了。”
说完了客套话，杨云滇又关心起门外的那些护卫，作为小人物，他是知道小人物的无奈，尤其是陪在领导身边的小人物。
想想后世，自己在单位上有段时间也是需要跟着领导，负责伺候领导的日常，那个领导是个变态，经常加班到晚上十一二点，机关单位就是这样，领导不走，大家谁也不敢走。
那个时候，自己办公室就在领导办公室的隔壁，不仅要陪着，还不敢离开不过是去吃饭，其他不在这层的同事还可以偷偷点个外卖垫个底。
而自己可就惨了，一直陪着饿着，陪了几个月，胃病都饿出来了，可就这样，这个领导还不满意，还好后来自己被这个领导调整工作岗位了。
这才从这个惨无人道的恶魔的折磨下逃离了出来，算是捡了条小命，所以说有时候塞翁失马焉知非福啊！
正是有了这样的经历，杨云滇对小人物比较关心，也不想苛责任何人，大家都不容易，加班可以，但是要做好后勤保障，毕竟不是每个人都是神，都是铁打的身体。
“对，对，对，我都忘记这回事了，小玄子，你带着人给大家都送一些面点去，好东西可是要一起分享的。”
听了杨云滇的话，沐天波也是一副恍然大悟的样子，急忙吩咐道。
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见到杨云滇一脸的奸笑声，汪泽洋颇有些上当受骗感觉，一脸无奈地说道。
“呵呵，汪总管言重了，言重了，小小心思，逃不过您的法眼，让你见笑了。”
杨云滇一时间神情讪讪，也不知该如何回答才好，但是知道这个老太监显然是看出了自己的险恶用心，不过看出又能如何，现在已经既成事实了。
就在这时，沐天波又拿起一个包子说道，“杨秀才，这就是你们做的包子？”
“可别说，你们这个包子看起来和别的包子、馒头的区别不大，若要真说区别，就是比馒头小一点，比其他的包子多了一圈很漂亮的褶皱。”
“可是我怎么刚才看着小玄子这样一口咬下去，里面的汤汁四溢，溅得他手上衣服上都是汤汁，可是让他十分狼狈呀。”
说着沐天波又是哈哈大笑起来，显然是觉得十分好玩，终于遇到了一个蠢货，还是在他面前出丑的。
“是啊，是啊。国公爷说的对，小人也是不知道呢，还以为就是个普通的包子呢，哪知道这一口下去就嗅大了。”
“可是虽然狼狈，但是那一口入腹之后，却是满嘴生香，真是让人回味无穷，忍不住把另外一半也给一口吃了下去呢。”
小玄子也是凑趣的在一旁说道，说完还砸吧砸吧嘴，好像是吃了什么好吃得不得了的东西，现在还是一副很认真的在怀念的样子。
见到他这个调皮的模样，一时间将大家都逗乐了，一个个哈哈大笑起来，觉得十分有趣。
说着，小玄子又迅速的吃了一个灌汤包，这才意犹未尽的说道：“杨秀才府上这灌汤包好吃是好吃，就是弄的人太不雅观了。”
小玄子可是收了杨云滇的好处的，这个时候自然是要帮他说话的，拿钱办事的道理他可是知道的。
就在这时，站在旁边伺候的凌月婵见状，也突然说道：“国公爷，我看到其他人是这样吃的，采用这样的吃法就不会把汤汁弄得到处都是了，也不会弄脏衣服。”
话音刚落，凌月婵就拿起了一个灌汤包，以迅雷不及掩耳盗铃之势迅速的就把将一个灌汤包塞进了自己嘴里。
那灌汤包本来是要吃两三口的东西，可被这个凌月婵一口塞进去，顿时弄的腮帮子都鼓了起来，一时间，吃也不是吞也不是，脸都憋得通红，活像个大癞蛤蟆。
小玄子见状撇了撇嘴说道：“傻丫头，这比汤汁溅在手上还难看，真笨。完全就是头发长见识短，没有一点可取之处，还不如我那样吃呢。”
两人的荒唐表演和拌嘴，更是将大家都逗得乐不可支，一个个都要笑倒了，一时间客厅里的气氛好的不得了。
凌月婵嘿嘿一笑，她才不管雅不雅，只要能让她吃就行了，好东西不吃白不吃，要不是今天沐天波来了，他们才没机会吃这东西呢。
而直到这个时候，沐天波也终于忍不住哈哈大笑起来，顿时引来了两人四个大大的医用卫生球球似的白眼看着他。
汪总管也是走了过来认真的看了看这个灌汤包，就说道这个东西可是巧妙，竟然将肉汤做到这小小的包子里面，创意不错，味道应该也是极好的。
可就是不好下口啊，这一口下去，吃起来就是颇为不雅观，在外人面前，难免会贻笑大方。作为有身份的人，他可不能这样干，面子最重要。
“哈哈，我就知道你们这些土鳖不会吃，别说你们，这在后世都还有很多人第一次吃灌汤包也同样出状况呢。”
杨云滇在心里可是乐开了花，不过面上却是什么都没有表露出来，这话得说的有艺术、有技巧才行，不然会平白得罪很多人的。
杨云滇想了想，又准备将这个锅往那个不存在的虚拟老道身上引去，未知的东西才是最好的挡箭牌。
想到这里，杨云滇于是说道，“好叫大家得知，这些新式面点可是我跟随那老道学会的做法，除了独特的秘方，可是还有很多不为外人所知的食用方法呢。”
“众所周知，这里的很多东西，在人间还是第一次出现，大家自然不知道其正确的吃法，待我给大家演示一番，到时候，你们自然也就知晓了该怎么吃了。”
说完之后，杨云滇也不磨蹭，选择了直奔主题的办法，于是拿起了一个灌汤包，先轻轻咬了一口，把里面的汤汁吸完之后，再将那灌汤包给一口吃下。
整个过程，不仅没有任何的汤汁四溢，反而十分的优雅，看起来是那么的从容不迫，神态万分。
直到这个时候，见到杨云滇的吃法，小玄子和凌月婵这两人这才算是明白过来，敢情灌汤包是这样吃的啊，难怪他们出丑，原来是吃法不对。
“呵呵，还好杨秀才在，告知我们怎么吃这灌汤包，要不然贸贸然在外人面前吃可就出丑啦，要被人笑话的。”
黔国公沐天波看完也是哈哈一笑，然后又调皮地说道：“杨秀才，你明天给我府里送一些来，我要捉弄一下小弟他们，看看他们怎么出丑。”
说完之后，沐天波可能是脑补了被他捉弄的两个弟弟的狼狈模样，一时间笑得乐不可支起来。
“是，是，国公爷放心，我明天就专门安排人给您送各式各样的面点来，让府上的大人们都尝尝，提出改进意见，我们好逐步提高。”
杨云滇见到达到了目的，就急忙说道。
“还有啊，各位大人，这吃灌汤包可是有口诀的：轻轻提2，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一口全吃光，赢得满口香。”
杨云滇笑呵呵地对着大家说道，言语铿锵有力，从容不迫，很有意思。
“呵呵，杨秀才就是厉害，不愧是读书人，吃个包子都能编出咱们顺口的口诀，还真别说，真形象，真实用，真……”
听了杨云滇的讲解，汪总管也是竖起了大拇指，非常的赞赏。
“汪总管过奖了，真正的汤包是要含着一汪子汤的，这样才能吃的够味，才是真正的吃法。”
“连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。”
“取食的时候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中，轻轻咬破包子皮，把其中的汤汁吸饮下肚，然后再吃包子的空皮。”
“这种灌汤包，是单以肉皮冻做馅，薄而细韧的面皮里全是鲜香浓郁的汤汁，吃的时候要是有那么一丝丝的犹豫，结果大概就是皮破汤流，一塌糊涂。”
“对了，国公爷，除了这个乳香馒头、灌汤包、还有这个金丝卷、银丝卷、破酥包，尤其是这个破酥包，这可是一绝。”
杨云滇活学活用，将另一个时空梁实秋先生的《雅舍谈吃》中说到吃灌汤包的方法说了出来。
“妙，妙，实在是太妙了。明天您派个懂这些典故的人来，我要请娘亲谈都尝尝，一大早就要送来。”
这杨云滇实在是说的太好了，沐天波听了也是情难自禁，立即喊了出来。
“是，是，国公爷说的是，小生吗，明早就安排人按时送面点来。绝不会耽误时间的。”
杨云滇立即小心的答应下来，随后又是推荐起了自家产品，只要有机会，他是不会忘记自己的生意的，这不丢脸，这才是小人物的生存之道。
“嗯，还真别说，你家的这些东西可真是不错，我之前怎么是不知道还有这么好吃的东西啊，以后可是要多来你家吃饭才行。”
沐天波一一品尝着各种面食，又听着杨云滇耐心细致的讲解，也是很高兴，便顺口说了出来。
“国公爷喜欢就好，喜欢就好，小生可是求之不得啊，欢迎您经常来指导我们的工作，还请您多提意见，我们好逐步改进。”
“对了，外面护卫的那些大人是否也能给他们送一些面点去尝尝？时间也不早了，想必大家都饿了。”
说完了客套话，杨云滇又关心起门外的那些护卫，作为小人物，他是知道小人物的无奈，尤其是陪在领导身边的小人物。
想想后世，自己在单位上有段时间也是需要跟着领导，负责伺候领导的日常，那个领导是个变态，经常加班到晚上十一二点，机关单位就是这样，领导不走，大家谁也不敢走。
那个时候，自己办公室就在领导办公室的隔壁，不仅要陪着，还不敢离开不过是去吃饭，其他不在这层的同事还可以偷偷点个外卖垫个底。
而自己可就惨了，一直陪着饿着，陪了几个月，胃病都饿出来了，可就这样，这个领导还不满意，还好后来自己被这个领导调整工作岗位了。
这才从这个惨无人道的恶魔的折磨下逃离了出来，算是捡了条小命，所以说有时候塞翁失马焉知非福啊！
正是有了这样的经历，杨云滇对小人物比较关心，也不想苛责任何人，大家都不容易，加班可以，但是要做好后勤保障，毕竟不是每个人都是神，都是铁打的身体。
“对，对，对，我都忘记这回事了，小玄子，你带着人给大家都送一些面点去，好东西可是要一起分享的。”
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