第七十六章 皮蛋
两人一旁约定着时间，小果提起手里看着大，其实重量轻的锯末，呼喊着壮壮，时间不早，他们该回家了。
女人看着远处走来的小易，男孩眼里浓厚的开心和深深的不舍，心里不由有些发酸，小易跟在他们身边，真是太对不起他了…
“这是你的孩子？”
小果一愣，看向女人，点点头，“这是我儿子，壮壮。”
女人点头，指向小易，“这是我儿子，小易。”
小果点了点头，看着小易，这么一看，小易长得到是不随他们夫妻两人，女人偏向南方美人，温婉动人，小家碧玉，而屋里一心干活的男人，长的孔武有力，一脸刚正坚毅。
可小易这个孩子吧，如果用一个词形容，那就是过分漂亮了，是的，只能说漂亮，小小年纪就如此好看。
小果觉得没什么，毕竟现在孩子长得不随父母的有的事，可长大了就能看出来像来了，小孩子一天一个模样。
女子看着壮壮和小易差不多的身高，估计年纪也应该差不多，“壮壮，今年几岁了？”
小果没回答，让壮壮自己说，壮壮声音脆亮的回答道，“我今年三岁了！”
女人点点头，一脸震惊，“和我们家小易一样大。”
小果也觉得很意外，“也是属虎的？”
女人点头，一脸喜悦，“可不，虎头，你们家的呢？”
“虎尾巴。”
小果说道，原来小易还比壮壮大。
女人直呼有缘，拉着小果又说了一顿话，而小易则重新拉着壮壮回到小虎拴着的地方，说着悄悄话。
在聊天当中得知，女人名叫苏慧，她夫君叫唐竹。
小果得知男人的名字，差点笑出来，谁能想到长着这么扎实肌肉的男人，名字却如此的文艺。
夫妻两人也是才来到永海县不久，小易一直跟着两人漂流，直到前段时间才随着落在永海县。
小果静静地听着，其中苏慧的一句话，重重的吸引到了小果。
“哎，你说我们小易，逗猫遛狗样样精，可是就不爱读书，就这样明年可怎么参加入院测试啊。”
苏慧愁容满面，看着逗狗玩的小易说道。
小果随着看去，就看到墙角处，小易举着狗冲壮壮比划着，嘴里还汪汪的学狗叫着，反观一旁的壮壮，就显的安静些，乖乖在一旁站着，看着小易汪汪叫，自己捂着嘴在一边嘻嘻的笑着。
小果笑了一下，随后转头看向苏慧，问出刚刚一直留心的话题，“你们家小易明年在那里入院？”
小果准备着明年就让壮壮入学院，可是自己对这一方面到底是不清楚，据说好一点的学院都是先生在自己家开的，小果也找不到地方，这下听苏慧说起，自己可要好好问问。
苏慧一说起关于学院的事，可就精神了，她这些时间可没少打听关于学院的事，小果这么一问，她就把自己知道的全说了。
“听说孔夫子明年要上咱这边开一所书院，据说是从京城告老还乡的，他家乡就是永海县，有不少孩子爹娘盯着呢。”
小果了然的点点头，孔夫子啊，京城里最有名的先生，听说还当过皇亲贵族子弟的私人先生，要这事是真的，那她要多留意一下了。
又和苏慧聊了一会儿，时间真的不早了，小果叫着壮壮回家，出门前，苏慧带着小易来送小果，小易恋恋不舍的挥手告别壮壮，约定下一次再见。
壮壮同样热情的挥别小易。
回家途中，小果先是问了一下壮壮对于上书院的感想，壮壮一知半解，可从小果的解释来说，上书院代表学更多的知识，壮壮就很心动，很想上书院。
可另一方面，要去一整天，就说明他一整天看不到娘，这很不好！想到这，啪一下埋到了小果怀里。
看壮壮突然没兴趣了，小果也不知道为什么，明明壮壮很喜欢学习的啊，是哪里让他不想去了？怎么想也想不明白，于是小果只能作罢，看来日后自己要慢慢说服他了。
回到家里，壮壮着急喂自己的朋友们，看到壮壮，家里的鸡鸭还有奶牛都大声叫着，就连两只小奶狗都缠在了他的脚边要吃的。
小果拴上驴车，提醒着壮壮不要忘记喂驴，等壮壮应答后，自己就来到厨房准备午饭了。
吃完午饭，壮壮本想去睡觉，可是看小果提着锯末和盆来到院里，又把石灰提出了，他有些好奇，娘还没告诉我为什么要用锯末呢。
这样想着，跑出去来到小果身边，询问出自己想的事情。
“娘要用鸭蛋，来做皮蛋！”
“皮蛋？”壮壮嘴里嚼着这两个陌生的字眼，什么叫皮蛋？
小果耐心的给壮壮解释道皮蛋的由来还有做法。
一边说，小果一边坐着手里的工作，说一步做一步。
首先要融合石灰水，因为加水中石灰会升温，所以小果喊壮壮离远些，等和好，稍微放凉，然后加入黄泥，草木灰还有盐，纯碱，搅拌均匀彻底放凉后，把鸭蛋放进去。
壮壮吭哧吭哧的把鸭蛋搬出来，听着小果的话，把鸭蛋一个一个扔进去，小果则拿着两个木棍伸进里面，把鸭蛋均匀的裹满表面，然后夹出来扔进锯末里，用手均匀的沾满锯末。
然后把它放进一个干净的缸里，小果放一个，壮壮就在盆里扔一个鸭蛋，小果重复步骤，一共将近五十个鸭蛋，很快就把半大的缸装满了，小果认真的封上口，一定要密封严实，这种天气放到阴凉处，一个星期就差不多可以了。
壮壮好奇的盯着墙角的大缸，七天啊…好希望明天一睁眼就是七天后，这样自己就可以看到，它会不会变成娘说的透明黑。
本来说喊壮壮午睡，可壮壮很精神，根本不困，和小果说了一声，就跑去放牛了。
七天后……
壮壮一睁眼，就期盼小果打开缸，看皮蛋。
小果也没啰嗦，让壮壮先去喂草，然后洗手，回来后她就拿皮蛋。
壮壮利索的穿衣服，一翻身就下了床，小果紧跟着出了屋，来到厨房先熬上粥，拿出瘦肉准备来一个皮蛋瘦肉粥。
先把开头手续做好，炒肉丝，然后加水熬粥，一会皮蛋最后放进去。
主食还有昨天蒸的小笼包，一会热一下就可以了，小菜再来一盘拌皮蛋就可以了。
来到屋外，壮壮正打着水，看到小果就急着让她等一下自己，说着舀起一盆水加进了奶牛的水槽里，七天前，奶牛就已经住进了棚里。
小果说着不着急，壮壮急忙洗干净手，随着小果来到缸前。
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女人看着远处走来的小易，男孩眼里浓厚的开心和深深的不舍，心里不由有些发酸，小易跟在他们身边，真是太对不起他了…
“这是你的孩子？”
小果一愣，看向女人，点点头，“这是我儿子，壮壮。”
女人点头，指向小易，“这是我儿子，小易。”
小果点了点头，看着小易，这么一看，小易长得到是不随他们夫妻两人，女人偏向南方美人，温婉动人，小家碧玉，而屋里一心干活的男人，长的孔武有力，一脸刚正坚毅。
可小易这个孩子吧，如果用一个词形容，那就是过分漂亮了，是的，只能说漂亮，小小年纪就如此好看。
小果觉得没什么，毕竟现在孩子长得不随父母的有的事，可长大了就能看出来像来了，小孩子一天一个模样。
女子看着壮壮和小易差不多的身高，估计年纪也应该差不多，“壮壮，今年几岁了？”
小果没回答，让壮壮自己说，壮壮声音脆亮的回答道，“我今年三岁了！”
女人点点头，一脸震惊，“和我们家小易一样大。”
小果也觉得很意外，“也是属虎的？”
女人点头，一脸喜悦，“可不，虎头，你们家的呢？”
“虎尾巴。”
小果说道，原来小易还比壮壮大。
女人直呼有缘，拉着小果又说了一顿话，而小易则重新拉着壮壮回到小虎拴着的地方，说着悄悄话。
在聊天当中得知，女人名叫苏慧，她夫君叫唐竹。
小果得知男人的名字，差点笑出来，谁能想到长着这么扎实肌肉的男人，名字却如此的文艺。
夫妻两人也是才来到永海县不久，小易一直跟着两人漂流，直到前段时间才随着落在永海县。
小果静静地听着，其中苏慧的一句话，重重的吸引到了小果。
“哎，你说我们小易，逗猫遛狗样样精，可是就不爱读书，就这样明年可怎么参加入院测试啊。”
苏慧愁容满面，看着逗狗玩的小易说道。
小果随着看去，就看到墙角处，小易举着狗冲壮壮比划着，嘴里还汪汪的学狗叫着，反观一旁的壮壮，就显的安静些，乖乖在一旁站着，看着小易汪汪叫，自己捂着嘴在一边嘻嘻的笑着。
小果笑了一下，随后转头看向苏慧，问出刚刚一直留心的话题，“你们家小易明年在那里入院？”
小果准备着明年就让壮壮入学院，可是自己对这一方面到底是不清楚，据说好一点的学院都是先生在自己家开的，小果也找不到地方，这下听苏慧说起，自己可要好好问问。
苏慧一说起关于学院的事，可就精神了，她这些时间可没少打听关于学院的事，小果这么一问，她就把自己知道的全说了。
“听说孔夫子明年要上咱这边开一所书院，据说是从京城告老还乡的，他家乡就是永海县，有不少孩子爹娘盯着呢。”
小果了然的点点头，孔夫子啊，京城里最有名的先生，听说还当过皇亲贵族子弟的私人先生，要这事是真的，那她要多留意一下了。
又和苏慧聊了一会儿，时间真的不早了，小果叫着壮壮回家，出门前，苏慧带着小易来送小果，小易恋恋不舍的挥手告别壮壮，约定下一次再见。
壮壮同样热情的挥别小易。
回家途中，小果先是问了一下壮壮对于上书院的感想，壮壮一知半解，可从小果的解释来说，上书院代表学更多的知识，壮壮就很心动，很想上书院。
可另一方面，要去一整天，就说明他一整天看不到娘，这很不好！想到这，啪一下埋到了小果怀里。
看壮壮突然没兴趣了，小果也不知道为什么，明明壮壮很喜欢学习的啊，是哪里让他不想去了？怎么想也想不明白，于是小果只能作罢，看来日后自己要慢慢说服他了。
回到家里，壮壮着急喂自己的朋友们，看到壮壮，家里的鸡鸭还有奶牛都大声叫着，就连两只小奶狗都缠在了他的脚边要吃的。
小果拴上驴车，提醒着壮壮不要忘记喂驴，等壮壮应答后，自己就来到厨房准备午饭了。
吃完午饭，壮壮本想去睡觉，可是看小果提着锯末和盆来到院里，又把石灰提出了，他有些好奇，娘还没告诉我为什么要用锯末呢。
这样想着，跑出去来到小果身边，询问出自己想的事情。
“娘要用鸭蛋，来做皮蛋！”
“皮蛋？”壮壮嘴里嚼着这两个陌生的字眼，什么叫皮蛋？
小果耐心的给壮壮解释道皮蛋的由来还有做法。
一边说，小果一边坐着手里的工作，说一步做一步。
首先要融合石灰水，因为加水中石灰会升温，所以小果喊壮壮离远些，等和好，稍微放凉，然后加入黄泥，草木灰还有盐，纯碱，搅拌均匀彻底放凉后，把鸭蛋放进去。
壮壮吭哧吭哧的把鸭蛋搬出来，听着小果的话，把鸭蛋一个一个扔进去，小果则拿着两个木棍伸进里面，把鸭蛋均匀的裹满表面，然后夹出来扔进锯末里，用手均匀的沾满锯末。
然后把它放进一个干净的缸里，小果放一个，壮壮就在盆里扔一个鸭蛋，小果重复步骤，一共将近五十个鸭蛋，很快就把半大的缸装满了，小果认真的封上口，一定要密封严实，这种天气放到阴凉处，一个星期就差不多可以了。
壮壮好奇的盯着墙角的大缸，七天啊…好希望明天一睁眼就是七天后，这样自己就可以看到，它会不会变成娘说的透明黑。
本来说喊壮壮午睡，可壮壮很精神，根本不困，和小果说了一声，就跑去放牛了。
七天后……
壮壮一睁眼，就期盼小果打开缸，看皮蛋。
小果也没啰嗦，让壮壮先去喂草，然后洗手，回来后她就拿皮蛋。
壮壮利索的穿衣服，一翻身就下了床，小果紧跟着出了屋，来到厨房先熬上粥，拿出瘦肉准备来一个皮蛋瘦肉粥。
先把开头手续做好，炒肉丝，然后加水熬粥，一会皮蛋最后放进去。
主食还有昨天蒸的小笼包，一会热一下就可以了，小菜再来一盘拌皮蛋就可以了。
来到屋外，壮壮正打着水，看到小果就急着让她等一下自己，说着舀起一盆水加进了奶牛的水槽里，七天前，奶牛就已经住进了棚里。
小果说着不着急，壮壮急忙洗干净手，随着小果来到缸前。
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