第一百零一章 酸梅汤2
杨大嫂走后，小果关上门，回到厨房继续串着羊肉。
“娘，婶婶过来干什么？”
壮壮看到杨大嫂把毛驴牵走，有些奇怪。
小果解释到，“婶婶驾车去县里，正好帮娘也带点东西回来。”
“买什么？”
壮壮好奇的问着。
“买熬酸梅汤的药材，等明天吃羊肉的时候，喝酸梅汤，酸酸甜甜的。”
壮壮没听过酸梅汤，不过还是开心的点头，期待着酸酸甜甜。
果然如小果想的，两人忙活到杨大嫂中午回来，都没串完。
小果洗了下手，把油洗掉后，才接过杨大嫂手里的药材。
杨大嫂想让小果看看对不对，小果看都没看，回屋拿银子去了。
药材还不算贵，唯一贵一点的是冰糖，小果回屋拿了一钱银子递给杨大嫂。
杨大嫂也没假客气，拿了钱打了招呼就提着大包小包的回家了。
她也要回去收拾呢，明天一家过个好中秋。
小果跟着出去关上大门，回屋拿着药材就来到了厨房。
壮壮放下手里的签子，来到小果身边，眼睛紧看着油纸包里的东西，仿佛是能透视一样。
小果也没逗他，利索的解开绳子，露出里面的东西。
壮壮咦了一声，伸手捏起一个黑黑的东西。
“娘，这是什么？”
说着，小鼻子还凑过去闻闻，甜甜的！
两只大眼睛一亮，这药材是甜的？
小果一看就知道他拿的是乌梅，于是让他尝尝看。
壮壮听到小果的话，才放心的吃到嘴里。
好酸……
壮壮皱起小脸蛋，活生生皱成了小老头。
小果不厚道的笑了，大笑那种。
即使很酸，可壮壮也不愿浪费花钱买来的东西，还是咬牙咽下去。
随后吐着小舌头向小果要着安慰。
小果抱住他，轻轻拍着小屁股，不禁有些好奇，她印象中乌梅虽然酸可是也不太酸啊。
这样好奇着，小果也伸手去拿了一个。
刚进嘴，一股冲天的酸味直奔天灵盖。
壮壮看着小果如壮士一般的行为，有些目瞪口呆，娘好厉害！
这回皱成小老太太的小果，看着壮壮崇拜的眼神，硬是扛住酸味，用尽全身力气露出一个表情，就这？
嚼都没嚼，一团的就给咽了下去。
眼含热泪的小果，最终做了个结论，看来，一会儿冰糖要多放点。
“娘，咱什么时候熬？”
小果清了清嗓子，“下午熬吧。”
下午熬了，放凉自己就放进冰箱里，冰镇一晚上，明天喝正好冰冰凉凉。
中午简单吃了点饭，小果带着壮壮继续串串。
小果出去把鱼宰了，然后回屋用酒和姜稍微腌了一下，去腥。
小果想起了孜然还没有磨，烤羊肉的时候要撒的。
而且还要炒个蒜蓉酱，毕竟蔬菜和鱼都需要刷酱，不然不进味道。
想着一堆事要干，不禁加快了手上的速度，还是赶紧先把签子穿完吧。
不到一个时辰，小果和壮壮就把所有食材穿完了。
小果把所有食材放进冰箱里，接下来就是准备抹的酱和孜然粉了。
壮壮自发去剥蒜，小果准备着其他的材料。
把壮壮剥好的蒜放在蒜臼子捣成蒜泥。
然后锅里加油，量是蒜的一半，有点热的时候，就把蒜放进去炒。
“壮壮，去给娘在摘点小米辣。”
壮壮开心的跑出去，很快手里就抓着一把小米辣进来。
小果接过后，用水洗了洗，然后切成抹，等蒜差不多的时候就放了进去。
临出锅放了点盐，然后倒进一旁壮壮给准备好的大碗里。
蒜蓉酱有了，就剩孜然粉了。
继续用蒜臼子，把孜然粒捣成碎一点带着颗粒的孜然粉，就可以了，到吃的时候，个人觉得味道会更重一些，口感也会好一点。
把吃的全部准备出来后，小果站在厨房里，想着还有什么事没做的。
壮壮看小果不动了，好奇的问小果，“娘，咱们什么时候熬酸梅汤？”
“对啊！现在熬！”
小果还在想着做什么，壮壮一提醒，小果猛然想起，还有酸梅汤呢！
撸起袖子，小果干劲十足，连带着壮壮也莫名兴奋起来。
刷干净大锅后，小果按照比例，把药材放进去，因为乌梅比自己想的还要酸，所以小果在原来的比例上又加了一小半的冰糖。
小果放好所有材料，就让壮壮点火了。
这个玩意儿好熬，还记得原来一过暑假，她妈妈就天天给她熬。
想到自己的妈妈，小果眼神里不禁弥漫出忧伤。
“娘？”
壮壮刚点上火，抬头看向小果，就发现她站着一动不动，不知道在想什么。
“没事。”
小果回过神看向壮壮，收起忧伤，露出微笑，她还有壮壮。
壮壮敏感的感觉到小果有心事，可他没有继续问下去。
因为他怕娘会伤心。
只能继续低着头往灶台里塞着木头。
小果打起精神来，想到壮壮今天也很自己忙活了一天，中午还没怎么吃饭，自己都有些饿了，他肯定也饿了吧。
小果想起月饼，那天做的月饼还没打开看呢，壮壮同样也没吃到。
这样想着就转身，打开坛子，露出里面油亮的月饼。
小果拿出两块，一块递给壮壮，一块自己吃。
壮壮擦擦手，接过月饼，好奇的看着，这就是豆沙咸蛋黄月饼？
舔舔嘴唇，抬头想给小果先吃，可是一抬头就看到小果拿着自己的一块冲他晃了一下。
小果就知道壮壮会给自己吃，于是等壮壮抬头，就先冲他挥挥月饼，表示自己有。
壮壮嘿嘿一笑，低头咬向属于自己的一块月饼。
小果也咬了下去，嗯，果然就是那个味儿！
不知道是不是饿的原因，小果觉得怎么这么美味！
壮壮也有同样的想法，这个豆沙咸蛋黄怎么这么好吃！
母子两人也没顾得上说话，五六口就吃完了一个月饼。
这时锅里的香气飘出来，小果站起来打开锅盖，里面黑红色的水咕嘟咕嘟的冒泡，小果拿起勺子搅和一下。
壮壮站起来同样看着里面，真不敢相信和药一样的能喝。
看着壮壮一脸怀疑，小果拿着勺子给壮壮盛了一碗。
吹了吹，凉了后才递给壮壮。
壮壮试探的放在嘴边抿了抿，然后咕咚咕咚的喝干净了。
放下碗，打了一个水嗝儿。
“娘，真好喝！”
“等凉了更好喝。”
等一会儿盛出来，晾凉后就放进冰箱里，冻一晚上，明天喝起来更爽！
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“娘，婶婶过来干什么？”
壮壮看到杨大嫂把毛驴牵走，有些奇怪。
小果解释到，“婶婶驾车去县里，正好帮娘也带点东西回来。”
“买什么？”
壮壮好奇的问着。
“买熬酸梅汤的药材，等明天吃羊肉的时候，喝酸梅汤，酸酸甜甜的。”
壮壮没听过酸梅汤，不过还是开心的点头，期待着酸酸甜甜。
果然如小果想的，两人忙活到杨大嫂中午回来，都没串完。
小果洗了下手，把油洗掉后，才接过杨大嫂手里的药材。
杨大嫂想让小果看看对不对，小果看都没看，回屋拿银子去了。
药材还不算贵，唯一贵一点的是冰糖，小果回屋拿了一钱银子递给杨大嫂。
杨大嫂也没假客气，拿了钱打了招呼就提着大包小包的回家了。
她也要回去收拾呢，明天一家过个好中秋。
小果跟着出去关上大门，回屋拿着药材就来到了厨房。
壮壮放下手里的签子，来到小果身边，眼睛紧看着油纸包里的东西，仿佛是能透视一样。
小果也没逗他，利索的解开绳子，露出里面的东西。
壮壮咦了一声，伸手捏起一个黑黑的东西。
“娘，这是什么？”
说着，小鼻子还凑过去闻闻，甜甜的！
两只大眼睛一亮，这药材是甜的？
小果一看就知道他拿的是乌梅，于是让他尝尝看。
壮壮听到小果的话，才放心的吃到嘴里。
好酸……
壮壮皱起小脸蛋，活生生皱成了小老头。
小果不厚道的笑了，大笑那种。
即使很酸，可壮壮也不愿浪费花钱买来的东西，还是咬牙咽下去。
随后吐着小舌头向小果要着安慰。
小果抱住他，轻轻拍着小屁股，不禁有些好奇，她印象中乌梅虽然酸可是也不太酸啊。
这样好奇着，小果也伸手去拿了一个。
刚进嘴，一股冲天的酸味直奔天灵盖。
壮壮看着小果如壮士一般的行为，有些目瞪口呆，娘好厉害！
这回皱成小老太太的小果，看着壮壮崇拜的眼神，硬是扛住酸味，用尽全身力气露出一个表情，就这？
嚼都没嚼，一团的就给咽了下去。
眼含热泪的小果，最终做了个结论，看来，一会儿冰糖要多放点。
“娘，咱什么时候熬？”
小果清了清嗓子，“下午熬吧。”
下午熬了，放凉自己就放进冰箱里，冰镇一晚上，明天喝正好冰冰凉凉。
中午简单吃了点饭，小果带着壮壮继续串串。
小果出去把鱼宰了，然后回屋用酒和姜稍微腌了一下，去腥。
小果想起了孜然还没有磨，烤羊肉的时候要撒的。
而且还要炒个蒜蓉酱，毕竟蔬菜和鱼都需要刷酱，不然不进味道。
想着一堆事要干，不禁加快了手上的速度，还是赶紧先把签子穿完吧。
不到一个时辰，小果和壮壮就把所有食材穿完了。
小果把所有食材放进冰箱里，接下来就是准备抹的酱和孜然粉了。
壮壮自发去剥蒜，小果准备着其他的材料。
把壮壮剥好的蒜放在蒜臼子捣成蒜泥。
然后锅里加油，量是蒜的一半，有点热的时候，就把蒜放进去炒。
“壮壮，去给娘在摘点小米辣。”
壮壮开心的跑出去，很快手里就抓着一把小米辣进来。
小果接过后，用水洗了洗，然后切成抹，等蒜差不多的时候就放了进去。
临出锅放了点盐，然后倒进一旁壮壮给准备好的大碗里。
蒜蓉酱有了，就剩孜然粉了。
继续用蒜臼子，把孜然粒捣成碎一点带着颗粒的孜然粉，就可以了，到吃的时候，个人觉得味道会更重一些，口感也会好一点。
把吃的全部准备出来后，小果站在厨房里，想着还有什么事没做的。
壮壮看小果不动了，好奇的问小果，“娘，咱们什么时候熬酸梅汤？”
“对啊！现在熬！”
小果还在想着做什么，壮壮一提醒，小果猛然想起，还有酸梅汤呢！
撸起袖子，小果干劲十足，连带着壮壮也莫名兴奋起来。
刷干净大锅后，小果按照比例，把药材放进去，因为乌梅比自己想的还要酸，所以小果在原来的比例上又加了一小半的冰糖。
小果放好所有材料，就让壮壮点火了。
这个玩意儿好熬，还记得原来一过暑假，她妈妈就天天给她熬。
想到自己的妈妈，小果眼神里不禁弥漫出忧伤。
“娘？”
壮壮刚点上火，抬头看向小果，就发现她站着一动不动，不知道在想什么。
“没事。”
小果回过神看向壮壮，收起忧伤，露出微笑，她还有壮壮。
壮壮敏感的感觉到小果有心事，可他没有继续问下去。
因为他怕娘会伤心。
只能继续低着头往灶台里塞着木头。
小果打起精神来，想到壮壮今天也很自己忙活了一天，中午还没怎么吃饭，自己都有些饿了，他肯定也饿了吧。
小果想起月饼，那天做的月饼还没打开看呢，壮壮同样也没吃到。
这样想着就转身，打开坛子，露出里面油亮的月饼。
小果拿出两块，一块递给壮壮，一块自己吃。
壮壮擦擦手，接过月饼，好奇的看着，这就是豆沙咸蛋黄月饼？
舔舔嘴唇，抬头想给小果先吃，可是一抬头就看到小果拿着自己的一块冲他晃了一下。
小果就知道壮壮会给自己吃，于是等壮壮抬头，就先冲他挥挥月饼，表示自己有。
壮壮嘿嘿一笑，低头咬向属于自己的一块月饼。
小果也咬了下去，嗯，果然就是那个味儿！
不知道是不是饿的原因，小果觉得怎么这么美味！
壮壮也有同样的想法，这个豆沙咸蛋黄怎么这么好吃！
母子两人也没顾得上说话，五六口就吃完了一个月饼。
这时锅里的香气飘出来，小果站起来打开锅盖，里面黑红色的水咕嘟咕嘟的冒泡，小果拿起勺子搅和一下。
壮壮站起来同样看着里面，真不敢相信和药一样的能喝。
看着壮壮一脸怀疑，小果拿着勺子给壮壮盛了一碗。
吹了吹，凉了后才递给壮壮。
壮壮试探的放在嘴边抿了抿，然后咕咚咕咚的喝干净了。
放下碗，打了一个水嗝儿。
“娘，真好喝！”
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