54、灯影牛肉
苏沫沫从来没有闻到过这好闻饭菜香味。黑街烟火缭绕油烟味不一样,记饭馆味道并不刺鼻，也不呛人，是一种清淡诱人味道。就连她这个一闻到荤腥就要反胃人,都觉得这股味道迷人。她于是一直吸气,就像碰到了猫薄荷猫一样。
苏沫沫在这种香味中还闻到了淡淡橙子香味,橙子香味可以提神醒脑,她整个人精神一振。
随着吸入香气越来越多，苏沫沫感觉自己心情久违地平静了下来,原本烦躁内心像是枯木逢甘霖一样感到治愈。
她感觉自己就像被勾了魂一样，什都忘了，连自己来目都不记得了,只知道向着香味源头走过去。
她慢慢移动脚步来到厨房边上。
一诺感受到厨房外目光,于是停下了手里活，看向厨房外苏沫沫。这个女性客人给她第一感觉是瘦。
记饭馆女性客人很多，职业多种多样。有上市公司领，有青春正好学生。她们中没有一个人是像这个客人一样这瘦。整个人骨瘦嶙峋，露出腿胳膊已经到了皮包骨程度。
她看着慢慢向厨房走来苏沫沫,出声问：“你好，请问有什情吗？”
苏沫沫回过神来,终于意识到自己为在旁人看来有多奇怪，连忙解释：“不好意思,我想问一下,这股甜香是什菜？像是橙子,又不太像橙子。”
“你是在说蟹酿橙吧，这是一道由橙子螃蟹做菜。”
原来这股香味就是蟹酿橙啊。
苏沫沫恍然大悟，终于想起自己来目。
“我想要一份蟹酿橙可以吗？”
“可以，你去收银台付钱,蟹酿橙马上就好。”
苏沫沫找到一个位置坐下，内心期待又忐忑。
单凭这个香味来看，这蟹酿橙应该很好吃。
是苏沫沫内心又很忐忑，万一待会自己又吃不下去怎办？
她做好准备，如果待会忍不住想吐话，就赶紧跑出饭店，千万不要影响了其他人吃饭心情。
一诺将蟹酿橙送过来时候，特意了这个女生怎吃蟹酿橙：“你将它打开，用勺子吃就好了。”
在将蟹酿橙打开后，苏沫沫立刻被蟹酿橙颜值震惊到了。
怎这好看！
蟹酿橙里面蟹肉遇到果酸后，变成透明状，看起来像果冻一样，在阳光下反射着光芒，漂亮得不可思议。
随着蟹酿橙打开，蟹香，橙香，酒香扑面而来，让苏沫沫整个人愣了愣。
她发现自己进门感觉并不是错觉，这个蟹酿橙真不会让她犯恶心。而且这个蟹酿橙香味好像可以促进食欲，她感觉自己怠惰胃口仿佛慢慢被打开了一样。
她生出了尝试想法，试着拿起旁边勺子，舀了一勺蟹肉，迟疑地送入嘴中。
在苏沫沫发愣时候，蟹酿橙蟹肉在她嘴里化开，爆发出了浓烈鲜香。
她从来没有吃过这好吃蟹肉。
最重要是，她神经并没有蟹酿橙而受到刺激，让胃酸上涌。
蟹酿橙是由橙子螃蟹所做，虽然蟹肉很容易腥，是橙汁解腻，不仅化解了蟹肉腥味，而且让整个蟹肉不再油腻。
整个蟹酿橙为是水果菜，在鲜美同时又是清淡，完不会让人觉得荤腥。
所以身无法接受大荤腥苏沫沫，却能接受蟹酿橙。
苏沫沫吃完一个蟹酿橙，看着空空如也橙子，整个人愣愣，心里不禁怀疑吃完这个东西人真是自己吗？
她终于隔已久地，正常地感受到了食物味道，让她眼角开始发热，有点想哭。
她厌食症已经到了很严重地步，最近连蔬菜水果都快吃不下去了，医生已经建议她去注射葡萄糖。
苏沫沫摸着自己胃，自己胃并不像前那样难受，微热蟹肉让整个胃都暖暖，充满了舒适感觉，让苏沫沫久违地感觉到了无比满足。
一诺将晒好牛肉从后院搬回厨房，这个时候，一个微弱女声传过来。
苏沫沫用双手抓着自己衣角，神情恳切：“您好，请问您可以当我私人厨师吗？”
纪子淮正在收银台面前给别人结账，听到苏沫沫话后，整个人是懵。
赶走一个敌人，又来一个敌人。
这是前门拒虎，后门进狼啊。
…………………………
苏沫沫看着面前一诺，越靠近就越能感受到一诺长得漂亮。
作为一个女生，她都有些看呆了。
她看着一诺，有些害羞地说：“不好意思，是我唐突了，是我真想请你当我私人厨师。我已经很久没有吃过正常饭菜了，我吃什都吐，是吃您做菜就完不会。你要什价钱，你可以开。”
她家境富裕，做直播也只是玩票性质。她母亲经营着一家服装公司，还是一个老饕，请了不少厨师专门为她做饭。在吃到一诺做菜后，苏沫沫感觉自己终于恢复了正常人生活。为了以后都能吃到一诺做菜，苏沫沫想到了自己母亲做法——请对做自己私人厨师。
一诺摇了摇头：“不好意思，我没有当私人厨师想法。”
苏沫沫为表诚意，急忙将自己手机拿了出来，将银卡余额，给一诺看。
“我，我有钱。我最近直播攒了很多钱，我妈妈也有给我很多钱。“
余额上数字很大，是个天文数字。
是一诺并不高兴，反而有些担心地皱了皱眉。
害人心不可有，防人心不可无，钱包余额这种东西怎可以随便给别人看？
这个人好像很没有戒心样子，还好遇到是她。
一诺叹了一口气，说：“不是钱问题，现在我只想开好这家小饭店。”
苏沫沫听到一诺拒绝话，低下头，整个人沮丧：“好，好，谢谢……不好意思，打扰你了。”
“如果你喜欢吃我做菜，可以随时来记饭馆吃，这里随时欢迎你。”
海市很大，苏沫沫家距离记饭馆有很长距离。
正当苏沫沫在思考怎样才能离记饭馆更近时候，她听到了一诺声音。
一诺在看到苏沫沫第一眼，就将苏沫沫身上病情估摸了七七八八。
苏沫沫患是恶食。
医书说：“病后而脾胃气未复，或痰客中焦，以故不能食。非心下痞满而恶食也。”
究其原，是苏沫沫脾胃出了问题。
一诺本来不想多管闲，是在这番接触后，她发现苏沫沫为人不差，在自己表示完自己不想当她私人厨师后，她就干脆利落放弃了，并没有缠着她。
她在一番思考后，看着面前苏沫沫说：“关于你身上出现问题，你有去看医生吗？”
虽然一诺并没有指出是什问题，是苏沫沫知道她在说自己厌食症。
苏沫沫点了点头：“我前以为是心理问题，看了一位心理医生，她觉得我厌食症是为心病，需要根除源头，所以让我暂停直播。是我暂停直播一段时间后，发现效果并不好。然后我又去看了很多三甲医院医生，医生给我开了很多药，是没有什效果。我妈妈在知道我得了厌食症后，还给我找了很多偏，是我连喝都喝不下去。”
一诺：“关于你厌食症，我有一个法。”
“什法？”苏沫沫眼前一亮，她被厌食症折磨已久，看了许多医生都治不好，现在她已经心如死灰，没想到一诺居然说能帮她。
一诺：“药膳。”
前世，皇宫里人都位高权重，在财富地位到达了一定程度后，他们更加追求养生，追求更长久生命。
尚食局女官们都会做药膳。
尚医局流传着一个传统，每个新来人都会被前辈提醒，千万不要去隔壁尚食局。尚食局比赌博更可怕！
新人以为尚食局人很难相处，连忙应下了。
新人后来无意中，吃到尚食局东西后，心里不停谴责前辈，都是为前辈这说，才让他错过了尚食局。
尚食局可好玩了，小姐姐们长得好看，说话也好听，做菜还好吃，他特别喜欢这里。
然而在尚食女官们他打好关系后，一个个都露出了真正目。
新人不禁哭泣，前辈我错了，原来她们都是图自己药材！
尚医局人每都会送来大批珍贵药材，他们一边为珍稀药材哭唧唧，一边将药材打包好双手奉上。
作为尚食首，她药膳更是一绝，上至皇上，下至太监，整个皇宫没有一个人不馋她做药膳。
在听到一诺介绍药膳时候，苏沫沫思考了一会，咬了咬牙，下定了决心。
不管这药膳有没有用，记饭馆对她来说都是特殊存在。在来到记饭馆前，她已经很久没有吃过正常东西了。在来到记饭馆后，她才真正感受到了治愈。
她像是抓住最后一根救命稻草一样：“好，麻烦你了。”
“如果能治好我话，要多少钱都。”
为苏沫沫住得远，来记饭馆需要很长时间，而在治疗过程中需要静养，不宜颠簸。
记饭馆身处闹市区，周围有很多高级酒店。于是苏沫沫打开了手机，在软件上订了一个酒店，酒店就在记饭馆后面街上，距离记饭馆只有五钟步距离。
经过一诺聊天后，苏沫沫内心对一诺升起了巨大好感。
这个老板人怎这好？
感谢自己粉丝让她找到了记饭馆。
苏沫沫正为一诺友善感到感动时候，突然感觉到一股视线，她转过头去，看见了旁边纪子淮。
为刚刚注意力太过集中，她完没有注意到纪子淮。
她在看到纪子淮后，认出了这是平台同。
不知道是不是她错觉，她总觉得这个人目光有点不太友善。
苏沫沫摸了摸自己头，感觉有点迷惑，她才来这里一会，没惹到对呀。苏沫沫觉得自己可能是想多了，毕竟两人都是一个平台大主播，是某种意义上“老乡见老乡，两眼泪汪汪”啊。
苏沫沫于是走到收银台前，礼貌地说：“你好，我也是平台主播，你可能不认识我，是我有了解过你。”
苏沫沫本以为在她说明自己也是平台主播后，纪子淮会友善些时候，纪子淮满脸高冷，点了下头，然后不说话了。
纪子淮点头后，继续给客人结账，看也没看苏沫沫一眼。
嘶，这个人好难相处啊，她是不小心惹到他了吗？
苏沫沫有些摸不着头脑，根本想不到纪子淮这对她原。
还是老板好。
………………………………
灯影牛肉需要工艺复杂。
一诺在苏沫沫说完话后，就回到了厨房继续做灯影牛肉。
牛肉片又大又薄，在阳光下晒了五个多小时，牛肉中水在高温下蒸发，已经完被晒干了。
一诺看了一眼晒好牛肉片，牛肉片薄得像纸，接近透明。她拿起牛肉片看了一眼，能透过牛肉片看到对面桌子虚影。
薄到这种程度牛肉片，才叫做灯影牛肉。
一诺满意地点了点头，然后将晒干牛肉片放到了烘炉里，牛肉片在经过烘烤后彻底变干。所以将牛肉片进烘制，是为要增加牛肉嚼劲。
是这样牛肉片还不能直接用来油炸，否则就太干柴了。
一诺加工好牛肉片放上蒸锅中蒸了一个多小时。蒸过牛肉片吸足了水，吃起来不会很干柴。
然而经过了一天忙活，现在牛肉片只能叫做半成品，还不是真正灯影牛肉。
她起锅热油，放入姜片等香料下锅炒香，将姜片等香料捞出，然后将牛肉片下锅炸。
在将牛肉片炸好后捞出，加入辣椒，花椒糖，最后加上一勺绍酒，煸炒均匀后，灯影牛肉才算做成了。
做出来灯影牛肉色红亮，薄如纸，味道麻辣鲜脆。
…………………………
一诺在将灯影牛肉做好后，将它端出了厨房。
她刚走出厨房，就发现门口围了好多客人。
客人看着她手里灯影牛肉，一脸憧憬。
他们看见一诺出来，连忙问。
“老板你在做什呀，香得我头都掉了。”
“我刚吃过狮子头，正准备走时候，闻到了这股味道，我发现我又饿了，看来我这个月是别想减肥了呜呜呜。老板，你没有心。”
一诺闻着空气中麻辣鲜香味道，意识到自己动静有点太大了。不怪客人们，灯影牛肉牛肉香，香料香，组合在一起确实让人招架不住。
“我做是灯影牛肉。”一诺说。
“老板，这个是新菜吗？别拦着我，我也要吃。”
“老板你手里灯影牛肉，看起来像红玉一样耶。”
“老板，我是店里老客人了，我为记饭馆流过口水！我为记饭馆花过钱！我也想吃新菜！”
一诺抱歉地说：“不好意思，这份不能给你们。”
客人们听到一诺话，一脸伤心。虽然大部人都是成人，是他们脸上流露出情感非常真实，小孩子一样。
正当客人们伤心无比时候，一诺又说：“是，灯影牛肉确实会售卖，你们明天来买吧。”
“好！就这说定了！”
客人们松了一口气，雀跃起来，连忙点点头，生怕答应晚了她会反悔。
一诺看着他们，有些哭笑不得。
这份牛肉确实不能给客人吃，为这是她早上答应给纪子淮做。
她将灯影牛肉端给了收银台前纪子淮，说：“是刚炸，你趁热吃。”
纪子淮看着面前灯影牛肉，有些被它外形惊艳到了。
太漂亮了，灯影牛肉色泽红亮，薄得像纸，确实如同客人所说，像红玉一样。
纪子淮忍不住拿起一双筷子，向着灯影牛肉伸过去。
外人看热闹内人看门道，纪子淮夹起一片灯影牛肉，举在眼前，发现自己可以透过牛肉片看到对面客人模糊长相。
他忍不住陷入了沉思，他前做灯影牛肉，完没有这个薄。这个牛肉片已经薄得像纸一样了，几近透明。
他发现自己向来引以为傲刀功又一次败下阵来。
正当纪子淮有些沮丧时候，他鼻尖传来一股麻辣鲜香味道，让他忍不住顺着这股香味看向手里灯影牛肉。
纪子淮将灯影牛肉送入嘴中，眼睛不禁睁大。
好吃。牛肉不仅片薄、色鲜，而且味美、酥脆。
经过咀嚼，薄薄牛肉片在他嘴里化渣，爆发出了浓郁鲜香。
整个牛肉片又薄又脆，越嚼越香，让他根本停不下来。
在吃完一大片灯影牛肉后，他才恍惚地回过神。
旁边客人看着一诺将东西端给纪子淮，忍不住一直盯着灯影牛肉。
虽然吃不到，是他们能看，欺骗自己，假装自己也吃到了。
纪子淮吃得像仓鼠一样，在看到客人们都在盯着他碗里牛肉后，他手上动作不禁顿了一顿，然后将碗移动了一下，整个人背过身去。
“我。”
客人们看不到灯影牛肉了：“……妈。”
连看都不让人看了，还是人？拳头硬了！
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苏沫沫在这种香味中还闻到了淡淡橙子香味,橙子香味可以提神醒脑,她整个人精神一振。
随着吸入香气越来越多，苏沫沫感觉自己心情久违地平静了下来,原本烦躁内心像是枯木逢甘霖一样感到治愈。
她感觉自己就像被勾了魂一样，什都忘了，连自己来目都不记得了,只知道向着香味源头走过去。
她慢慢移动脚步来到厨房边上。
一诺感受到厨房外目光,于是停下了手里活，看向厨房外苏沫沫。这个女性客人给她第一感觉是瘦。
记饭馆女性客人很多，职业多种多样。有上市公司领，有青春正好学生。她们中没有一个人是像这个客人一样这瘦。整个人骨瘦嶙峋，露出腿胳膊已经到了皮包骨程度。
她看着慢慢向厨房走来苏沫沫,出声问：“你好，请问有什情吗？”
苏沫沫回过神来,终于意识到自己为在旁人看来有多奇怪，连忙解释：“不好意思,我想问一下,这股甜香是什菜？像是橙子,又不太像橙子。”
“你是在说蟹酿橙吧，这是一道由橙子螃蟹做菜。”
原来这股香味就是蟹酿橙啊。
苏沫沫恍然大悟，终于想起自己来目。
“我想要一份蟹酿橙可以吗？”
“可以，你去收银台付钱,蟹酿橙马上就好。”
苏沫沫找到一个位置坐下，内心期待又忐忑。
单凭这个香味来看，这蟹酿橙应该很好吃。
是苏沫沫内心又很忐忑，万一待会自己又吃不下去怎办？
她做好准备，如果待会忍不住想吐话，就赶紧跑出饭店，千万不要影响了其他人吃饭心情。
一诺将蟹酿橙送过来时候，特意了这个女生怎吃蟹酿橙：“你将它打开，用勺子吃就好了。”
在将蟹酿橙打开后，苏沫沫立刻被蟹酿橙颜值震惊到了。
怎这好看！
蟹酿橙里面蟹肉遇到果酸后，变成透明状，看起来像果冻一样，在阳光下反射着光芒，漂亮得不可思议。
随着蟹酿橙打开，蟹香，橙香，酒香扑面而来，让苏沫沫整个人愣了愣。
她发现自己进门感觉并不是错觉，这个蟹酿橙真不会让她犯恶心。而且这个蟹酿橙香味好像可以促进食欲，她感觉自己怠惰胃口仿佛慢慢被打开了一样。
她生出了尝试想法，试着拿起旁边勺子，舀了一勺蟹肉，迟疑地送入嘴中。
在苏沫沫发愣时候，蟹酿橙蟹肉在她嘴里化开，爆发出了浓烈鲜香。
她从来没有吃过这好吃蟹肉。
最重要是，她神经并没有蟹酿橙而受到刺激，让胃酸上涌。
蟹酿橙是由橙子螃蟹所做，虽然蟹肉很容易腥，是橙汁解腻，不仅化解了蟹肉腥味，而且让整个蟹肉不再油腻。
整个蟹酿橙为是水果菜，在鲜美同时又是清淡，完不会让人觉得荤腥。
所以身无法接受大荤腥苏沫沫，却能接受蟹酿橙。
苏沫沫吃完一个蟹酿橙，看着空空如也橙子，整个人愣愣，心里不禁怀疑吃完这个东西人真是自己吗？
她终于隔已久地，正常地感受到了食物味道，让她眼角开始发热，有点想哭。
她厌食症已经到了很严重地步，最近连蔬菜水果都快吃不下去了，医生已经建议她去注射葡萄糖。
苏沫沫摸着自己胃，自己胃并不像前那样难受，微热蟹肉让整个胃都暖暖，充满了舒适感觉，让苏沫沫久违地感觉到了无比满足。
一诺将晒好牛肉从后院搬回厨房，这个时候，一个微弱女声传过来。
苏沫沫用双手抓着自己衣角，神情恳切：“您好，请问您可以当我私人厨师吗？”
纪子淮正在收银台面前给别人结账，听到苏沫沫话后，整个人是懵。
赶走一个敌人，又来一个敌人。
这是前门拒虎，后门进狼啊。
…………………………
苏沫沫看着面前一诺，越靠近就越能感受到一诺长得漂亮。
作为一个女生，她都有些看呆了。
她看着一诺，有些害羞地说：“不好意思，是我唐突了，是我真想请你当我私人厨师。我已经很久没有吃过正常饭菜了，我吃什都吐，是吃您做菜就完不会。你要什价钱，你可以开。”
她家境富裕，做直播也只是玩票性质。她母亲经营着一家服装公司，还是一个老饕，请了不少厨师专门为她做饭。在吃到一诺做菜后，苏沫沫感觉自己终于恢复了正常人生活。为了以后都能吃到一诺做菜，苏沫沫想到了自己母亲做法——请对做自己私人厨师。
一诺摇了摇头：“不好意思，我没有当私人厨师想法。”
苏沫沫为表诚意，急忙将自己手机拿了出来，将银卡余额，给一诺看。
“我，我有钱。我最近直播攒了很多钱，我妈妈也有给我很多钱。“
余额上数字很大，是个天文数字。
是一诺并不高兴，反而有些担心地皱了皱眉。
害人心不可有，防人心不可无，钱包余额这种东西怎可以随便给别人看？
这个人好像很没有戒心样子，还好遇到是她。
一诺叹了一口气，说：“不是钱问题，现在我只想开好这家小饭店。”
苏沫沫听到一诺拒绝话，低下头，整个人沮丧：“好，好，谢谢……不好意思，打扰你了。”
“如果你喜欢吃我做菜，可以随时来记饭馆吃，这里随时欢迎你。”
海市很大，苏沫沫家距离记饭馆有很长距离。
正当苏沫沫在思考怎样才能离记饭馆更近时候，她听到了一诺声音。
一诺在看到苏沫沫第一眼，就将苏沫沫身上病情估摸了七七八八。
苏沫沫患是恶食。
医书说：“病后而脾胃气未复，或痰客中焦，以故不能食。非心下痞满而恶食也。”
究其原，是苏沫沫脾胃出了问题。
一诺本来不想多管闲，是在这番接触后，她发现苏沫沫为人不差，在自己表示完自己不想当她私人厨师后，她就干脆利落放弃了，并没有缠着她。
她在一番思考后，看着面前苏沫沫说：“关于你身上出现问题，你有去看医生吗？”
虽然一诺并没有指出是什问题，是苏沫沫知道她在说自己厌食症。
苏沫沫点了点头：“我前以为是心理问题，看了一位心理医生，她觉得我厌食症是为心病，需要根除源头，所以让我暂停直播。是我暂停直播一段时间后，发现效果并不好。然后我又去看了很多三甲医院医生，医生给我开了很多药，是没有什效果。我妈妈在知道我得了厌食症后，还给我找了很多偏，是我连喝都喝不下去。”
一诺：“关于你厌食症，我有一个法。”
“什法？”苏沫沫眼前一亮，她被厌食症折磨已久，看了许多医生都治不好，现在她已经心如死灰，没想到一诺居然说能帮她。
一诺：“药膳。”
前世，皇宫里人都位高权重，在财富地位到达了一定程度后，他们更加追求养生，追求更长久生命。
尚食局女官们都会做药膳。
尚医局流传着一个传统，每个新来人都会被前辈提醒，千万不要去隔壁尚食局。尚食局比赌博更可怕！
新人以为尚食局人很难相处，连忙应下了。
新人后来无意中，吃到尚食局东西后，心里不停谴责前辈，都是为前辈这说，才让他错过了尚食局。
尚食局可好玩了，小姐姐们长得好看，说话也好听，做菜还好吃，他特别喜欢这里。
然而在尚食女官们他打好关系后，一个个都露出了真正目。
新人不禁哭泣，前辈我错了，原来她们都是图自己药材！
尚医局人每都会送来大批珍贵药材，他们一边为珍稀药材哭唧唧，一边将药材打包好双手奉上。
作为尚食首，她药膳更是一绝，上至皇上，下至太监，整个皇宫没有一个人不馋她做药膳。
在听到一诺介绍药膳时候，苏沫沫思考了一会，咬了咬牙，下定了决心。
不管这药膳有没有用，记饭馆对她来说都是特殊存在。在来到记饭馆前，她已经很久没有吃过正常东西了。在来到记饭馆后，她才真正感受到了治愈。
她像是抓住最后一根救命稻草一样：“好，麻烦你了。”
“如果能治好我话，要多少钱都。”
为苏沫沫住得远，来记饭馆需要很长时间，而在治疗过程中需要静养，不宜颠簸。
记饭馆身处闹市区，周围有很多高级酒店。于是苏沫沫打开了手机，在软件上订了一个酒店，酒店就在记饭馆后面街上，距离记饭馆只有五钟步距离。
经过一诺聊天后，苏沫沫内心对一诺升起了巨大好感。
这个老板人怎这好？
感谢自己粉丝让她找到了记饭馆。
苏沫沫正为一诺友善感到感动时候，突然感觉到一股视线，她转过头去，看见了旁边纪子淮。
为刚刚注意力太过集中，她完没有注意到纪子淮。
她在看到纪子淮后，认出了这是平台同。
不知道是不是她错觉，她总觉得这个人目光有点不太友善。
苏沫沫摸了摸自己头，感觉有点迷惑，她才来这里一会，没惹到对呀。苏沫沫觉得自己可能是想多了，毕竟两人都是一个平台大主播，是某种意义上“老乡见老乡，两眼泪汪汪”啊。
苏沫沫于是走到收银台前，礼貌地说：“你好，我也是平台主播，你可能不认识我，是我有了解过你。”
苏沫沫本以为在她说明自己也是平台主播后，纪子淮会友善些时候，纪子淮满脸高冷，点了下头，然后不说话了。
纪子淮点头后，继续给客人结账，看也没看苏沫沫一眼。
嘶，这个人好难相处啊，她是不小心惹到他了吗？
苏沫沫有些摸不着头脑，根本想不到纪子淮这对她原。
还是老板好。
………………………………
灯影牛肉需要工艺复杂。
一诺在苏沫沫说完话后，就回到了厨房继续做灯影牛肉。
牛肉片又大又薄，在阳光下晒了五个多小时，牛肉中水在高温下蒸发，已经完被晒干了。
一诺看了一眼晒好牛肉片，牛肉片薄得像纸，接近透明。她拿起牛肉片看了一眼，能透过牛肉片看到对面桌子虚影。
薄到这种程度牛肉片，才叫做灯影牛肉。
一诺满意地点了点头，然后将晒干牛肉片放到了烘炉里，牛肉片在经过烘烤后彻底变干。所以将牛肉片进烘制，是为要增加牛肉嚼劲。
是这样牛肉片还不能直接用来油炸，否则就太干柴了。
一诺加工好牛肉片放上蒸锅中蒸了一个多小时。蒸过牛肉片吸足了水，吃起来不会很干柴。
然而经过了一天忙活，现在牛肉片只能叫做半成品，还不是真正灯影牛肉。
她起锅热油，放入姜片等香料下锅炒香，将姜片等香料捞出，然后将牛肉片下锅炸。
在将牛肉片炸好后捞出，加入辣椒，花椒糖，最后加上一勺绍酒，煸炒均匀后，灯影牛肉才算做成了。
做出来灯影牛肉色红亮，薄如纸，味道麻辣鲜脆。
…………………………
一诺在将灯影牛肉做好后，将它端出了厨房。
她刚走出厨房，就发现门口围了好多客人。
客人看着她手里灯影牛肉，一脸憧憬。
他们看见一诺出来，连忙问。
“老板你在做什呀，香得我头都掉了。”
“我刚吃过狮子头，正准备走时候，闻到了这股味道，我发现我又饿了，看来我这个月是别想减肥了呜呜呜。老板，你没有心。”
一诺闻着空气中麻辣鲜香味道，意识到自己动静有点太大了。不怪客人们，灯影牛肉牛肉香，香料香，组合在一起确实让人招架不住。
“我做是灯影牛肉。”一诺说。
“老板，这个是新菜吗？别拦着我，我也要吃。”
“老板你手里灯影牛肉，看起来像红玉一样耶。”
“老板，我是店里老客人了，我为记饭馆流过口水！我为记饭馆花过钱！我也想吃新菜！”
一诺抱歉地说：“不好意思，这份不能给你们。”
客人们听到一诺话，一脸伤心。虽然大部人都是成人，是他们脸上流露出情感非常真实，小孩子一样。
正当客人们伤心无比时候，一诺又说：“是，灯影牛肉确实会售卖，你们明天来买吧。”
“好！就这说定了！”
客人们松了一口气，雀跃起来，连忙点点头，生怕答应晚了她会反悔。
一诺看着他们，有些哭笑不得。
这份牛肉确实不能给客人吃，为这是她早上答应给纪子淮做。
她将灯影牛肉端给了收银台前纪子淮，说：“是刚炸，你趁热吃。”
纪子淮看着面前灯影牛肉，有些被它外形惊艳到了。
太漂亮了，灯影牛肉色泽红亮，薄得像纸，确实如同客人所说，像红玉一样。
纪子淮忍不住拿起一双筷子，向着灯影牛肉伸过去。
外人看热闹内人看门道，纪子淮夹起一片灯影牛肉，举在眼前，发现自己可以透过牛肉片看到对面客人模糊长相。
他忍不住陷入了沉思，他前做灯影牛肉，完没有这个薄。这个牛肉片已经薄得像纸一样了，几近透明。
他发现自己向来引以为傲刀功又一次败下阵来。
正当纪子淮有些沮丧时候，他鼻尖传来一股麻辣鲜香味道，让他忍不住顺着这股香味看向手里灯影牛肉。
纪子淮将灯影牛肉送入嘴中，眼睛不禁睁大。
好吃。牛肉不仅片薄、色鲜，而且味美、酥脆。
经过咀嚼，薄薄牛肉片在他嘴里化渣，爆发出了浓郁鲜香。
整个牛肉片又薄又脆，越嚼越香，让他根本停不下来。
在吃完一大片灯影牛肉后，他才恍惚地回过神。
旁边客人看着一诺将东西端给纪子淮，忍不住一直盯着灯影牛肉。
虽然吃不到，是他们能看，欺骗自己，假装自己也吃到了。
纪子淮吃得像仓鼠一样，在看到客人们都在盯着他碗里牛肉后，他手上动作不禁顿了一顿，然后将碗移动了一下，整个人背过身去。
“我。”
客人们看不到灯影牛肉了：“……妈。”
连看都不让人看了，还是人？拳头硬了！
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