第102章 第 102 章
一时间,评论区哀鸿遍野,四十天的时间对于他们来说也太长了，顾白也知道这个时间挺长的，但是想要腌制出味道合格的咸鸭蛋，这是必须的。
时间短了，风味就不够充足。
顾白在评论区解释了一句,其实顾白不说粉丝也知道,有时候好吃的就是要时间来酝酿，时间短了反而没有那种味道，只是他们之前期待的时间太短，突然间知道真正的时间,多少有点不太适应。
顾白的这条消息很快就在粉丝和食客间传播开来,大家都很失望，不过好在顾白也说了确切的时间了,想想等上四十天就可以收获咸鸭蛋,尤其是顾白为了安慰粉丝,还特意说明咸鸭蛋做的分量比较多，到时候想买的话可以多买点。
这么一安慰，网友的情绪也平和了点，毕竟真的吃到过顾白做的咸鸭蛋的人，在网友中还算是少数，大部分都是临漳市本地人，吃过的才更加馋的厉害，而没吃过的，哪怕有之前的例子，忍住还是轻松点的。
就是可怜之前吃过咸鸭蛋的食客，发现自己想要重温一下咸鸭蛋，要等个四十天，心头一梗。
就连王秀全看到这个消息都有点震惊，因为时间确实是挺长，而他记得顾白之前腌制的咸鸭蛋应该没有这么长的时间吧，忍不住打电话问了下。
顾白自己腌制的咸鸭蛋时间确实不算长，差不多二十天左右就可以成功，因为他用的方法不是泥基腌制，而是用料液腌制，时间就短了些。
只是料液腌制需要更强的控制能力，而泥基虽然时间长，但是做起来不会出什么太大的问题，稳定些。
当然，还有一个原因就是料液的腌制花费的资金也更多，虽然不差钱，但是也不能乱浪费。
顾白看了看评论，决定还是再腌制一次咸鸭蛋，让食客多少在中间可以满足一下，这样日子还好熬一点，不过考虑到现在的言论的问题，顾白没有提前说，准备做成一个惊喜。
网友们失望了，但是有一批人松了口气，就是那些在网上卖咸鸭蛋的商家，他们的咸鸭蛋现在卖的动，可等到顾白的咸鸭蛋出来了，那就不一定卖的动了。
所以得趁着现在尽量的清空库存，不然等到顾白出产的咸鸭蛋上市了，那他们这边卖不动，货物积压，就要大亏本。
而那些按照顾白给的方法，做出咸鸭蛋的店家一个个的也都紧张了起来，不过也没有太过紧张，只是想着要如何提升技术了，毕竟顾白这一出手，等于是把食客的期待都提高了一个等级。
虽说顾白生产出来的咸鸭蛋肯定没有他自己做的好吃，但是如果他们这边的咸鸭蛋和顾白生产的差距太大，那想要有现在的生意，难度也高了。
原本觉得自己咸鸭蛋已经腌制的很不错，不需要怎么改进了的摊主老板们，之前的一些自满很快就一扫而空，变得重新紧张起来。
好在顾白那边的咸鸭蛋要过四十天才能生产出来，这也给了他们喘息的时间，好歹四十天，也能让他们好好想想要怎么办？
顾白不知道他这消息一发布引发的各种影响，只是悠闲的躺在床上不愿意动弹。
只是再不愿意动弹也要起来，顾白听着外面鸭子的叫声，捂住耳朵，心底暗下决心，等他把藕给处理了，就把鸭子也给处理了。
对于顾白带回来的两只土特产鸭子，顾家人都是有点期待的，顾白在家庭群里可是说了这鸭子的品质不错，做起来味道也很好。
两只鸭子养在了院子里，此时正在吃着顾家人投喂的菜叶，吃的津津有味，只可惜这院子里没有水，虽然旁边有个小水泊，但是放鸭子进去也是不合适的。
顾白起床后看着两只鸭子恨不得冲进水泊的样子，叹了口气，这两只鸭子大概是太怀念在水中的生活了，顾白当即决定，等到藕处理的差不多了，他就来让两只鸭子归西。
顾白要做藕粉，工作量不小，而知道了顾白的动静后，王秀全就问了顾白要不要人帮忙，顾白怎么可能拒绝，这上百斤的藕要是靠他一个人做，那都不用指望明天能提供早餐了，又得拖延一天。
再说，藕粉的制作工艺对于顾白来说也不算很难，就是过程会比较的吃力。
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时间短了，风味就不够充足。
顾白在评论区解释了一句,其实顾白不说粉丝也知道,有时候好吃的就是要时间来酝酿，时间短了反而没有那种味道，只是他们之前期待的时间太短，突然间知道真正的时间,多少有点不太适应。
顾白的这条消息很快就在粉丝和食客间传播开来,大家都很失望，不过好在顾白也说了确切的时间了,想想等上四十天就可以收获咸鸭蛋,尤其是顾白为了安慰粉丝,还特意说明咸鸭蛋做的分量比较多，到时候想买的话可以多买点。
这么一安慰，网友的情绪也平和了点，毕竟真的吃到过顾白做的咸鸭蛋的人，在网友中还算是少数，大部分都是临漳市本地人，吃过的才更加馋的厉害，而没吃过的，哪怕有之前的例子，忍住还是轻松点的。
就是可怜之前吃过咸鸭蛋的食客，发现自己想要重温一下咸鸭蛋，要等个四十天，心头一梗。
就连王秀全看到这个消息都有点震惊，因为时间确实是挺长，而他记得顾白之前腌制的咸鸭蛋应该没有这么长的时间吧，忍不住打电话问了下。
顾白自己腌制的咸鸭蛋时间确实不算长，差不多二十天左右就可以成功，因为他用的方法不是泥基腌制，而是用料液腌制，时间就短了些。
只是料液腌制需要更强的控制能力，而泥基虽然时间长，但是做起来不会出什么太大的问题，稳定些。
当然，还有一个原因就是料液的腌制花费的资金也更多，虽然不差钱，但是也不能乱浪费。
顾白看了看评论，决定还是再腌制一次咸鸭蛋，让食客多少在中间可以满足一下，这样日子还好熬一点，不过考虑到现在的言论的问题，顾白没有提前说，准备做成一个惊喜。
网友们失望了，但是有一批人松了口气，就是那些在网上卖咸鸭蛋的商家，他们的咸鸭蛋现在卖的动，可等到顾白的咸鸭蛋出来了，那就不一定卖的动了。
所以得趁着现在尽量的清空库存，不然等到顾白出产的咸鸭蛋上市了，那他们这边卖不动，货物积压，就要大亏本。
而那些按照顾白给的方法，做出咸鸭蛋的店家一个个的也都紧张了起来，不过也没有太过紧张，只是想着要如何提升技术了，毕竟顾白这一出手，等于是把食客的期待都提高了一个等级。
虽说顾白生产出来的咸鸭蛋肯定没有他自己做的好吃，但是如果他们这边的咸鸭蛋和顾白生产的差距太大，那想要有现在的生意，难度也高了。
原本觉得自己咸鸭蛋已经腌制的很不错，不需要怎么改进了的摊主老板们，之前的一些自满很快就一扫而空，变得重新紧张起来。
好在顾白那边的咸鸭蛋要过四十天才能生产出来，这也给了他们喘息的时间，好歹四十天，也能让他们好好想想要怎么办？
顾白不知道他这消息一发布引发的各种影响，只是悠闲的躺在床上不愿意动弹。
只是再不愿意动弹也要起来，顾白听着外面鸭子的叫声，捂住耳朵，心底暗下决心，等他把藕给处理了，就把鸭子也给处理了。
对于顾白带回来的两只土特产鸭子，顾家人都是有点期待的，顾白在家庭群里可是说了这鸭子的品质不错，做起来味道也很好。
两只鸭子养在了院子里，此时正在吃着顾家人投喂的菜叶，吃的津津有味，只可惜这院子里没有水，虽然旁边有个小水泊，但是放鸭子进去也是不合适的。
顾白起床后看着两只鸭子恨不得冲进水泊的样子，叹了口气，这两只鸭子大概是太怀念在水中的生活了，顾白当即决定，等到藕处理的差不多了，他就来让两只鸭子归西。
顾白要做藕粉，工作量不小，而知道了顾白的动静后，王秀全就问了顾白要不要人帮忙，顾白怎么可能拒绝，这上百斤的藕要是靠他一个人做，那都不用指望明天能提供早餐了，又得拖延一天。
再说，藕粉的制作工艺对于顾白来说也不算很难，就是过程会比较的吃力。
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