第434章
第434章
准备待会一起看看糖葫芦是怎么被做出来的。
另外小不点也绑定了隐形摄像头准备出来进行直播了。
直播标题：#惊，古地球的糖葫芦制作方法！
“…”
画面中，一位穿着朴素保守的女人，头发被木簪盘起，素白的手正捏起一颗红彤彤的山楂。
已经成熟的山楂，被那双好看的手捏在指尖，录制出来，就像是艺术品一样。
不仅是手，还有那颗漂亮的山楂。
此时，画面里江晚晚正带着一群孩子们串糖葫芦。
有山楂的，也有水果搭配的。
山楂糖葫芦用的是较为纤细的木签子——林父制造的。
其他的是削出来的竹签，是江晚晚从‘山上’带回来，刚刚才削好的。
这一次的直播，一上来就说热门top推荐位。
因为上次传送给超管的红烧肉，或许也因为这次送去的糖葫芦。
据小不点说，超管说话非常可爱，所以忍不住送了她两串。
【SQ星2580我爱古地球：卧槽，这来真的？】
【SQ星8843搞研究不搞发明：强迫症犯了，老子要去查查资料。
死亡凝视jpg.】
【SQ星机甲控美少女叶黎在此：我来了！上次买的零食大礼包也太好吃了！
老娘打虫族打饿了之后，吃一包舒服多了。
咦，土豪兄，泡泡龙兄都还没来呢？
听说今天可是有现场古地球糖葫芦开奖…】
【Fk星4432暴躁泡泡龙：早来了。
老子还专门请了个人帮写吃后感，争取多来点转发点赞。】
【SQ星888宇宙第一土豪：小爷直接买了流量和推广，糖葫芦大礼包小爷势在必得！
上次我买的零食大礼包，回去都没吃几口…就被家里的老爷子全抢去了！
呜呜，我不服！】
另一边正在默默窥屏的老爷子神秘一笑，已经联系好家里的保镖，做好了抢自己孙子糖葫芦的准备。
孩子嘛，就是用来玩的。
“......”
另一边，土灶坊里，糖葫芦已经全部串好了。
大铁锅里也加入了白砂糖和水。
糖水比例是二比一。
这熬糖，最关键的就要看火候和时间的掌握。
多一分不行，少一分不够。
所以今天江晚晚决定自己来看火，让林秋霜来搅拌锅里的糖水。
这搅拌糖水呢，也有一定的讲究。
它必须呢，得顺着一个方向，一直搅拌。
大火，搅到锅里面起大泡的时候，减到中火继续搅拌。
等到锅里的气泡慢慢变小，变得密集之后。
就可以小火保持温度，不让锅里的糖水凝固。
这时候就可以，拿起糖葫芦在里面快速的蘸糖水，接着在手里快速打转。
再往抹了油的案板上一甩，甩出一个不薄不厚，泛着金色的透明糖风。
就算结束了。
不过后来，也有人发现，热糖在手里快速转动的时候。
糖葫芦的表面会产生金黄色的纤细糖丝，看着毛茸茸的特别可爱。
所以江晚晚今天准备做这两种。
一种是传统的。
做完之后撒上黑芝麻，或者花生碎。
另一种就是糖丝裹着的拔丝糖葫芦。
这种比较可爱。
在给糖葫芦浇好糖水后，把签子倒放在掌心，快速的旋转产生糖丝，然后再用糖葫芦把糖丝裹在糖葫芦上，就算完成了。
这种看起来毛茸茸的，表面像棉花糖一样，给孩子们吃刚好。
“三伯娘，案板准备好了！”林大花表情非常的认真严肃。
她们三个是被自己三伯娘安排到这一块的，而她是小队长！
“好。”江晚晚看着严阵以待的小娃娃们，一边轻笑着一边往灶口一边放了一把干草，接着拿起老旧的打火石用力那么一打，火星落到了干草上面，立刻冒起了白烟。
江晚晚朝着灶口轻吹了一口气，灶口里便亮起了火光。
这时候不能直接添大柴，否则会把火给压灭。
所以，江晚晚又添了些干草，然后从身旁折了些细小的干柴填进去。
“…”
火光渐渐地大了，印在女人精致的脸庞上。
灶房内显得格外温馨。
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已经成熟的山楂，被那双好看的手捏在指尖，录制出来，就像是艺术品一样。
不仅是手，还有那颗漂亮的山楂。
此时，画面里江晚晚正带着一群孩子们串糖葫芦。
有山楂的，也有水果搭配的。
山楂糖葫芦用的是较为纤细的木签子——林父制造的。
其他的是削出来的竹签，是江晚晚从‘山上’带回来，刚刚才削好的。
这一次的直播，一上来就说热门top推荐位。
因为上次传送给超管的红烧肉，或许也因为这次送去的糖葫芦。
据小不点说，超管说话非常可爱，所以忍不住送了她两串。
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老娘打虫族打饿了之后，吃一包舒服多了。
咦，土豪兄，泡泡龙兄都还没来呢？
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孩子嘛，就是用来玩的。
“......”
另一边，土灶坊里，糖葫芦已经全部串好了。
大铁锅里也加入了白砂糖和水。
糖水比例是二比一。
这熬糖，最关键的就要看火候和时间的掌握。
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所以今天江晚晚决定自己来看火，让林秋霜来搅拌锅里的糖水。
这搅拌糖水呢，也有一定的讲究。
它必须呢，得顺着一个方向，一直搅拌。
大火，搅到锅里面起大泡的时候，减到中火继续搅拌。
等到锅里的气泡慢慢变小，变得密集之后。
就可以小火保持温度，不让锅里的糖水凝固。
这时候就可以，拿起糖葫芦在里面快速的蘸糖水，接着在手里快速打转。
再往抹了油的案板上一甩，甩出一个不薄不厚，泛着金色的透明糖风。
就算结束了。
不过后来，也有人发现，热糖在手里快速转动的时候。
糖葫芦的表面会产生金黄色的纤细糖丝，看着毛茸茸的特别可爱。
所以江晚晚今天准备做这两种。
一种是传统的。
做完之后撒上黑芝麻，或者花生碎。
另一种就是糖丝裹着的拔丝糖葫芦。
这种比较可爱。
在给糖葫芦浇好糖水后，把签子倒放在掌心，快速的旋转产生糖丝，然后再用糖葫芦把糖丝裹在糖葫芦上，就算完成了。
这种看起来毛茸茸的，表面像棉花糖一样，给孩子们吃刚好。
“三伯娘，案板准备好了！”林大花表情非常的认真严肃。
她们三个是被自己三伯娘安排到这一块的，而她是小队长！
“好。”江晚晚看着严阵以待的小娃娃们，一边轻笑着一边往灶口一边放了一把干草，接着拿起老旧的打火石用力那么一打，火星落到了干草上面，立刻冒起了白烟。
江晚晚朝着灶口轻吹了一口气，灶口里便亮起了火光。
这时候不能直接添大柴，否则会把火给压灭。
所以，江晚晚又添了些干草，然后从身旁折了些细小的干柴填进去。
“…”
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灶房内显得格外温馨。
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